Torre de Gomariz convient aux voyageurs qui recherchent une petite propriété viticole du Minho avec spa, piscines et véritable contact avec la nature. L’hôtel associe une tour historique, un bâtiment contemporain ouvert sur les jardins et de nouvelles Forest Houses installées dans les bois.
À qui convient l’hôtel ?
- Aux couples qui veulent une retraite calme entre Braga, Ponte de Lima et Guimarães.
- Aux voyageurs intéressés par les vins verts, les balades dans les vignes et la gastronomie régionale.
- Aux familles pouvant utiliser les Camelia Suites de 47 m² ou les chambres permettant un lit supplémentaire.
- Aux séjours de plusieurs nuits avec voiture, afin d’explorer le Minho sans dépendre uniquement des activités du domaine.
Emplacement et déplacements
L’hôtel se trouve à Cervães, dans la commune de Vila Verde, au milieu des vignobles et de la forêt. Braga se rejoint en voiture, tout comme Ponte de Lima, Guimarães et les accès vers Peneda-Gerês.
Une voiture est indispensable. Les restaurants et sites extérieurs ne sont pas accessibles à pied de manière pratique. Le parking est disponible dans la propriété, ce qui évite au moins de transformer la retraite bucolique en chasse au stationnement, sport urbain déjà suffisamment pratiqué ailleurs.
Tour, chambres contemporaines et Forest Houses
Les Tower Suites mesurent environ 28 m² et occupent les étages supérieurs de la tour historique. Elles sont accessibles uniquement par un escalier, sans ascenseur, détail important pour les bagages lourds ou la mobilité réduite.
Les Castanea Rooms atteignent environ 33 m² avec balcon ou terrasse près des jardins et de la piscine. Les Vitis Rooms mesurent autour de 40 m² et disposent d’une terrasse donnant directement accès au jardin et à la piscine extérieure.
Les Camelia Suites offrent environ 47 m², beaucoup de lumière et un balcon sur les vignes ou la piscine. Les Forest Houses ajoutent une expérience plus isolée dans les bois et plusieurs sont adaptées aux voyageurs avec animal.
Piscines et Camellia Spa
La piscine extérieure s’intègre aux jardins et fonctionne surtout aux beaux jours. La piscine intérieure chauffée permet de profiter de l’eau toute l’année.
Le Camellia Spa comprend jacuzzi, sauna, bain turc, massages et soins. Les enfants de moins de 12 ans peuvent utiliser le spa et la piscine intérieure uniquement entre 9h et 16h, accompagnés d’un adulte.
Les soins demandent une réservation. L’espace wellness reste adapté à la petite capacité de l’hôtel, sans atteindre les dimensions d’un grand centre thermal.
Vin, tennis et expériences
Les activités comprennent promenades dans les vignes, pique-niques, vélo, équitation et tennis selon les disponibilités et la saison. Certaines expériences sont organisées par des partenaires et entraînent un supplément.
Le Wine Bar propose dégustations, cocktails et repas plus légers. Il permet de découvrir les vins verts sans devoir reprendre immédiatement la route, décision généralement favorable à la civilisation.
Restaurant Gomariz
Le restaurant Gomariz travaille une cuisine portugaise contemporaine fondée sur les produits du territoire et de la côte. Le dîner doit être réservé, y compris pour les clients de l’hôtel, en raison du nombre limité de places.
Les horaires du restaurant et du Wine Bar doivent être vérifiés avant l’arrivée, surtout hors saison dans une propriété isolée.
À savoir avant de réserver
- Une voiture est indispensable.
- Les Tower Suites sont accessibles uniquement par escalier.
- Les piscines extérieure et intérieure ne suivent pas les mêmes horaires ni conditions.
- Les enfants de moins de 12 ans disposent d’horaires limités au spa.
- Le restaurant et plusieurs expériences nécessitent une réservation.
Autres hôtels à comparer
Pour une retraite encore plus petite avec tentes glamping et villas près de Ponte de Lima, comparez avec Carmo’s Boutique Hotel. Pour un manoir de 27 chambres avec deux piscines à Arcos de Valdevez, regardez Solar do Requeijo. Pour une immersion monastique au-dessus de Guimarães, Pousada Mosteiro de Guimarães offre davantage de patrimoine et de jardins.
À savoir avant de réserver
- Localisation : Cervães, Nord du Portugal.
- Services signalés : Chambres familiales, Navette aéroport, Parking, Piscine, Restaurant, Spa et centre de bien-être.
- Convient notamment à : Famille, Gastronomie, Piscine, Spa & bien-être.
- Déplacements : le parking est indiqué parmi les services ; les conditions et éventuels suppléments restent à confirmer au moment de réserver.
- Dernière mise à jour de la fiche : 30 juillet 2026.
Les prix, conditions et disponibilités sont fournis par le partenaire au moment de la consultation. Vérifiez les services saisonniers, les suppléments et les horaires avant de confirmer.
